NÁŠ PŘÍBĚH
1923
Pár slov
Je nám potěšením Vás pozvat do naší nově otevřené italské Trattorie da ADI, která se nachází v krásném nuselském údolí pod Vyšehradem.
Trattoria nabízí 40 míst k sezení uvnitř a 20 míst na slunné letní zahrádce s výhledem na Ostrčilovo náměstí a vyšehradské hradby.
Obnovit a udržet tradiční italskou gastronomii není snadné, potřebujete vášeň, kreativitu a lásku. Naše Trattoria da Adi je naše rodina a stejně jako rádi dáváme naší rodině to nejlepší, přinášíme to nejlepší i vám!
Jídla, které pro vás vaříme jsou ta nejoblíbenější z italské kuchyně a připravujeme je vždy s láskou a výhradně z těch nejkvalitnějších čerstvých surovin dovezených přímo z Itálie.
Nabídka našich pokrmů je inspirována čerstvými sezónními surovinami.
Přijďte nás navštívit a ochutnat pravou Itálii a příjemně posedět u dobrého a lahodného italského vína!
Co je Trattoria?
„Trattoria“ je typická italská oblíbená restaurace s domáckou a útulnou atmosférou, kde se podávají domácí jídla jak pizza, pasta, saláty tak i pokrmy z masa, ryby a různé druhy mořské plody.
Trattoria odráží chuť, tradici a mentalitu Italů.
Italská kuchyně
Středomořská kuchyně je považována za jednu z nejlepších a nejzdravějších. Italská kuchyně patří mezi ty nejstarší na světě.
Původ pokrmů pochází až od Etrusů, Řeků a Římanů. Byla ovlivněna arabskou, židovskou a francouzskou kuchyní. Základem italské kuchyně je jednoduchost a používání čerstvých a kvalitních surovin. Je velice zdravá a hodně pestrá.
